このサイトについて
たんぱく質インデックスは、高たんぱく食品をメーカー横断で収録し、栄養成分から比較・絞り込みができるデータベースです。 現在118件を収録しています。
なぜ100kcalあたりで見るのか
「1食あたりたんぱく質15g」という表示だけでは、その15gを摂るために何kcalを使うのかが分かりません。 同じ15gでも、100kcalで摂れる商品と200kcalかかる商品では、食事全体への影響がまったく違います。
そこで当サイトでは100kcalあたりのたんぱく質量を主指標として全商品に付けています。 この数値が大きいほど、カロリーあたりのたんぱく質が多い=効率が良い商品です。 メーカーの表示にはない切り口なので、商品をまたいで比べるときにだけ意味を持ちます。
データの出典
栄養成分値はすべてメーカーが公表している値です。商品ページごとに出典URLと確認日を明記しています。 出典を確認できない商品は収録していません。
公式表示に幅がある成分(「食物繊維 0.6〜2.5g」など)は中央値を登録し、その旨を商品ページに注記しています。
成分値はリニューアルで変わることがあります。表示は確認日時点のものなので、 最新の値は必ず商品パッケージでご確認ください。
価格を掲載していない理由
価格と在庫状況は変動するため、当サイトでは掲載していません。 Amazonの商品ページでご確認ください。
更新について
新商品の追加と既存データの再確認を継続的に行っています。 成分の誤りにお気づきの場合は、出典とあわせてお知らせいただけると助かります。